殻も食べられるバナメイえび（ベトナム産）

実際の産地動画を含む、成長過程のポイントアクション（ミニゲーム）で楽しくお仕事を疑似体験します。成長過程の詳しい動画とクイズで育つ様子がまるわかり！普通では見ることのできない海外で養殖されているバナメイエビの産まれてから、皆さんの食卓に届くまでを、メーカーならではの動画と楽しいクイズを進めていきながら学んでいきます。命の大切さやそこに携わるお仕事について、お子様に考えるきっかけを与えます。楽しんだ後は、食材をおうちにお届けします。実際に食材を手に取って料理することで、さらなる気づきを促します。
全部で10章：3クイズ/話

第1章：エビのおうちはどんな所？
第2章：自然を守ろう
第3章：卵を産むよ
第4章：卵からどう大きくなる？
第5章：何を食べるかな？
第6章：エビってアスリート？！
第7章：脱皮の為のかくれんぼ
第8章：ひっそりひっそり見つからないように…
第9章：エビをとろう！
第10章：日本へエビを運ぼう

収穫物：頭からシッポまで殻も全て食べられるバナメイえび（ベトナム産）
数量：12尾/袋
温度帯：冷凍
袋サイズ：250×160㎜
マレーシア・ボルネオ島北部のサバ州東部（イーストサバ）は生物多様性に富む豊穣なセルべス海に面した重工業もなく台風被害もほとんどない環境下、ゆったりとした養殖がおこなわれてきました。1990年代ブラックタイガー養殖全盛時代より良質なえびが獲れるところです。このエリアのえび養殖は目前のセルべス海の海水を取り込んで行う完全海水養殖です。養殖の効率を追わず、汽水や川の水を混ぜない養殖の結果、大変旨味の強いおいしいえびとなっております。このように養殖されたバナメイエビの中で偶然収獲できる、脱皮直後の「柔らかい」「殻」の「エビ」です。エビは脱皮 しながら大きくなります。脱皮直後の殻の柔らかい エビだけをえらんでいるので、殻が柔らかく、全身 食べることが出来るのが特徴です。エビは12尾/袋、バラバラに凍らせているので流水に当てて約5分で 溶かすことができます。調理・観察直前に必要な量を溶かしてください。エビが柔らかくなり、水温よりもエビが冷たいと感じるぐらいがちょうどいいです。 頭からシッポ、殻も含めてすべて食べることが 可能です。セワタも取らないで大丈夫です。
※加えて、商品送付時にメールにて以下情報を送付いたします。
見て、触って、調理して、食べるレシピ（殻付きエビなら「ガーリックシュリンプ」お父さんも大満足！みんなで食べよう！）/復習クイズ/エビのカラダ図鑑